Хотим поделиться с вами рецептом невероятно вкусных баклажанов по-итальянски. В Италии это блюдо называют красиво — Melanzane grigliate sott’olio. Звучит сложно, а готовится очень просто.
Многие слышали, что оливковое масло не подходит для приготовления блюд при высоких температурах из-за низкой точки дымления, или температуры горения масла.
Среди россяин стали популярны икры из сельди, минтая, трески. С сентября 2024 года по август 2025 года их продажи выросли на 28%. Изменение вкусовых предпочтений легко объяснить ценами.
Чтобы блинчики всегда выходили тонкими и ажурными, важно избегать пяти частых ошибок. Секрет не в каком-то уникальном рецепте, а в тонкостях приготовления. Прежде всего, нужно выбирать правильную сковородку.